Seit Januar 2003 gilt die neue Trinkwasserverordnung (TVO). Die Wasserwerke sind verpflichtet, einwandfreies Trinkwasser bis zum Hausanschluß zu liefern. Für die Wasserqualität im Haus ist der Betreiber verantwortlich.

Die Postmix Tafelwasseranlagen sorgen durch ihr duales Filtersystem für höchstmögliche Sicherheit. Am Wasserzulauf reinigen Aktivkohlefilter das Wasser von chemischen Verunreinigungen. Durch den Einsatz von zwei Sterilwasserfiltern direkt vor der Entnahmestelle (endständig) sichern die Zander Postmix Anlagen die Einhaltung der Trinkwasserverordnung.